„2.1 | Allium cepa L. | |
- Cepa Gruppe | Zwiebel, Echalion | |
- Aggregatum Gruppe | Schalotte | |
2.2 | Allium fistulosum L. | Winterheckenzwiebel |
2.3 | Allium porrum L. | Porree |
2.4 | Allium sativum L. | Knoblauch |
2.5 | Allium schoenopra- sum L. | Schnittlauch |
2.6 | Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. | Kerbel |
2.7 | Apium graveolens L. | Sellerie, Knollensellerie |
2.8 | Asparagus officinalis L. | Spargel |
2.9 | Beta vulgaris L. | Rote Rübe, Mangold |
2.10 | Brassica oleracea L. | Grünkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Wirsing, Weißkohl, Rot- kohl, Kohlrabi |
2.11 | Brassica rapa L. | Chinakohl, Herbstrübe, Mairübe, Stoppelrübe |
2.12 | Capsicum annuum L | Chili, Paprika, Pfefferoni |
2.13 | Cichorium endivia L. | Endivie, Krausblättrige Endivie, Ganzblättrige Endivie |
2.14 | Cichorium intybus L. | Chicorée, Zichorie, Blattzichorie, Gemüse- zichorie, Wurzelzichorie, Industriezichorie |
2.15 | Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai | Wassermelone |
2.16 | Cucumis melo L. | Melone, Zuckermelone |
2.17 | Cucumis sativus L. | Gurke, Salatgurke, Ein- legegurke |
2.18 | Cucurbita maxima Duchesne | Riesenkürbis |
2.19 | Cucurbita pepo L. | Gartenkürbis, Zucchini |
2.20 | Cynara cardunculus L. | Artischocke, Cardy, Kardonenartischocke |
2.21 | Daucus carota L. | Karotte, Möhre, Futter- möhre |
2.22 | Foeniculum vulgare Mill. | Fenchel |
2.23 | Lactuca sativa L. | Salat (Kopfsalat, Schnittsalat, Kochsalat) |
2.24 | Lycopersicon esculen- tum Mill. | Tomate |
2.25 | Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill | Petersilie |
2.26 | Phaseolus coccineus L. | Prunkbohne, Feuer- bohne |
2.27 | Phaseolus vulgaris L. | Gartenbohne, Busch- bohne, Stangenbohne |
2.28 | Pisum sativum L. (partim) | Erbse, Markerbse, Schalerbse, Zucker- erbse außer Futtererbse |
2.29 | Raphanus sativus L. | Radieschen, Rettich |
2.30 | Rheum rhabarbarum L. | Rhabarber |
2.31 | Scorzonera hispanica L. | Schwarzwurzel |
2.32 | Solanum melongena L. | Aubergine, Eierfrucht |
2.33 | Spinacia oleracea L. | Spinat |
2.34 | Valerianella locusta (L.) Laterr. | Feldsalat, Rapunzel |
2.35 | Vicia faba L. (partim) | Dicke Bohne, Puffbohne |
2.36 | Zea mays L. (partim) | Zuckermais, Puffmais". |