Änderung Anlage 5 FrSaftErfrischGetrV vom 14.06.2026

Anlage 5 FrSaftErfrischGetrV a.F. (alte Fassung)
in der vor dem 14.06.2026 geltenden Fassung

Anlage 5 FrSaftErfrischGetrV n.F. (neue Fassung)
in der am 14.06.2026 geltenden Fassung
durch Artikel 2 V. v. 25.11.2025 BGBl. 2025 I Nr. 289

(Text alte Fassung)

Anlage 5 (zu § 2 Abs. 6) Besondere Vorschriften für Fruchtnektar

(Text neue Fassung)

Anlage 5 (zu § 2 Absatz 6) Besondere Vorschriften für Fruchtnektar

(Textabschnitt unverändert)

Fruchtnektar aus | Mindestgehalt
an Fruchtsaft
oder Fruchtmark
(in Vol.-% des
fertigen Erzeugnisses)


I. Früchten mit saurem, zum unmittelbaren Genuss nicht geeignetem Saft:

Passionsfrucht | 25

Quito-Orangen | 25

schwarze Johannisbeeren/Ribiseln | 25

weiße Johannisbeeren/Ribiseln | 25

rote Johannisbeeren/Ribiseln | 25

Stachelbeeren | 30

Sanddorn | 25

Schlehen | 30

Pflaumen | 30

Zwetschgen | 30

Ebereschen | 30

Hagebutten | 40

Sauerkirschen/Weichseln | 35

andere Kirschen | 40

Heidelbeeren | 40

Holunderbeeren | 50

Himbeeren | 40

Aprikosen/Marillen | 40

Erdbeeren | 40

Brombeeren | 40

Kranbeeren/Cranberries | 30

(Text alte Fassung)

Quitten | 50

(Text neue Fassung)

Quitten (Cydonia oblonga L.) | 50

(Textabschnitt unverändert)

Zitronen und Limetten | 25

andere Früchte dieser Kategorie | 25


II. säurearmen oder sehr aromatischen Früchten oder Früchten, die viel Fruchtfleisch enthalten, mit zum unmittelbaren Genuss nicht geeignetem Saft:

Mangos | 25

Bananen | 25

Guaven | 25

Papayas | 25

Litschis | 25

Acerolas | 25

Stachelannonen | 25

Netzannonen | 25

Cherimoyas, Zimtäpfel | 25

Granatäpfel | 25

Kaschuäpfel | 25

Mombinpflaumen | 25

Umbu | 25

andere Früchte dieser Kategorie | 25


III. Früchten mit zum unmittelbaren Genuss geeignetem Saft:

Äpfel | 50

Birnen | 50

Pfirsiche | 50

Zitrusfrüchte, außer Zitronen und Limetten | 50

Ananas | 50

Tomaten/Paradeiser | 50

andere Früchte dieser Kategorie | 50