Änderung Anlage 14 Diätverordnung vom 01.01.2008

Anlage 14 a.F. (alte Fassung)
in der vor dem 01.01.2008 geltenden Fassung

Anlage 14 n.F. (neue Fassung)
in der am 01.01.2008 geltenden Fassung
durch Artikel 1 V. v. 20.12.2007 BGBl. I S. 3263

(Text alte Fassung)

Anlage 14 (zu § 14c Abs. 3, Anlage 11 Nr. 5.3) Mineralstoffgehalt der Kuhmilch

Als Referenz werden folgende Mineralstoffgehalte in Kuhmilch angegeben, ausgedrückt je 100 g fettfreier Milchtrockenmasse und je g Proteine:

| je 100 g fettfreier
Milchtrockenmasse | je g Proteine

Natrium (mg) | 550 | 15

Kalium (mg) | 1.680 | 43

Chlorid (mg) | 1.050 | 28

Calcium (mg) | 1.350 | 35

Phosphor (mg) | 1.070 | 28

Magnesium (mg) | 135 | 3,5

Kupfer (µg) | 225 | 6

Jod 1) | - | -

---
1) Gehalt sehr unterschiedlich je nach Jahreszeit und Bedingungen der Viehhaltung.

(Text neue Fassung)

Anlage 14 (aufgehoben)