| Anlage 5 FrSaftErfrischGetrV a.F. (alte Fassung) in der vor dem 31.10.2013 geltenden Fassung | Anlage 5 FrSaftErfrischGetrV n.F. (neue Fassung) in der am 14.06.2026 geltenden Fassung durch Artikel 2 V. v. 25.11.2025 BGBl. 2025 I Nr. 289 |
|---|---|
(Text alte Fassung) Anlage 5 (zu § 2 Abs. 6) Besondere Vorschriften für Fruchtnektar | (Text neue Fassung)Anlage 5 (zu § 2 Absatz 6) Besondere Vorschriften für Fruchtnektar |
(Textabschnitt unverändert) Fruchtnektar aus | Mindestgehalt an Fruchtsaft oder Fruchtmark (in Vol.-% des fertigen Erzeugnisses) I. Früchten mit saurem, zum unmittelbaren Genuss nicht geeignetem Saft: Passionsfrucht | 25 Quito-Orangen | 25 | |
| schwarze Johannisbeeren | 25 weiße Johannisbeeren | 25 rote Johannisbeeren | 25 | schwarze Johannisbeeren/Ribiseln | 25 weiße Johannisbeeren/Ribiseln | 25 rote Johannisbeeren/Ribiseln | 25 |
Stachelbeeren | 30 Sanddorn | 25 Schlehen | 30 Pflaumen | 30 Zwetschgen | 30 Ebereschen | 30 Hagebutten | 40 | |
| Sauerkirschen | 35 | Sauerkirschen/Weichseln | 35 |
andere Kirschen | 40 Heidelbeeren | 40 Holunderbeeren | 50 Himbeeren | 40 | |
| Aprikosen | 40 | Aprikosen/Marillen | 40 |
Erdbeeren | 40 Brombeeren | 40 | |
| Preiselbeeren | 30 Quitten | 50 | Kranbeeren/Cranberries | 30 Quitten (Cydonia oblonga L.) | 50 |
Zitronen und Limetten | 25 andere Früchte dieser Kategorie | 25 II. säurearmen oder sehr aromatischen Früchten oder Früchten, die viel Fruchtfleisch enthalten, mit zum unmittelbaren Genuss nicht geeignetem Saft: Mangos | 25 Bananen | 25 Guaven | 25 Papayas | 25 Litschis | 25 Acerolas | 25 Stachelannonen | 25 Netzannonen | 25 | |
| Cherimoyas | 25 | Cherimoyas, Zimtäpfel | 25 |
Granatäpfel | 25 Kaschuäpfel | 25 Mombinpflaumen | 25 | |
| Umbus | 25 | Umbu | 25 |
andere Früchte dieser Kategorie | 25 III. Früchten mit zum unmittelbaren Genuss geeignetem Saft: Äpfel | 50 Birnen | 50 Pfirsiche | 50 Zitrusfrüchte, außer Zitronen und Limetten | 50 Ananas | 50 | |
Tomaten/Paradeiser | 50 | |
andere Früchte dieser Kategorie | 50 | |