Tierart | Mischfuttermittel | Schätzgleichung | ||
1 | 2 | 3 | ||
Rinder, Schafe, Ziegen | alle | ME in MJ/kg T1 = 7,17 | ||
- (g/kg T) Rohasche | x 0,01171 | |||
+ (g/kg T) Rohprotein | x 0,00712 | |||
+ (g/kg T) Rohfett2 | x 0,01657 | |||
+ (g/kg T) Stärke3 | x 0,00200 | |||
- (g/kg T) Säure-Detergenzien-Faser, aschefrei | x 0,00202 | |||
+ ml Gasbildung4 in 200 mg Trockenmasse | x 0,06463 | |||
Schweine | alle | MEs in MJ/kg = | ||
(g/kg) Rohprotein | x 0,021503 | |||
+ (g/kg) Rohfett2 | x 0,032497 | |||
- (g/kg) Rohfaser | x 0,021071 | |||
+ (g/kg) Stärke3 | x 0,016309 | |||
+ (g/kg) organischer Rest (berechnet als Differenz zwischen der organischen Substanz und der Summe aus Rohprotein, Rohfett, Rohfaser und Stärke (jeweils in g/kg)) | x 0,014701 | |||
1 Soll die Angabe in NEL in MJ/kg erfolgen, ist wie folgt umzurechnen: NEL = 0,6 [1 + 0,004 (q - 57)] x ME; wobei q = ME x 100/GE. Dafür ist der GE-Gehalt im Bombenkalorimeter zu bestimmen oder wie folgt zu berechnen: GE (MJ/kg) = | ||||
(g/kg) | Rohprotein | x 0,0239 | ||
+ (g/kg) | Rohfett | x 0,0398 | ||
+ (g/kg) | Rohfaser | x 0,0201 | ||
+ (g/kg) | N-freie Extraktstoffe | x 0,0175. | ||
2 Zu bestimmen nach HCI-Aufschluss nach Anhang III Buchstabe H der Verordnung (EG) Nr. 152/2009. 3 Zu bestimmen nach dem polarimetrischen Verfahren nach Anhang III Buchstabe L der Verordnung (EG) Nr. 152/2009. 4 Die Bestimmungsmethode ist folgender Quelle zu entnehmen: Steingass, H., K. H. Menke (1986): Übersichten Tierernährung, Band 14, S. 251, DLG-Verlag, Frankfurt/Main. |
Gruppe | Beschreibung |
1. Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse | Alle Fleischteile geschlachteter warmblütiger Landtiere, frisch oder durch ein geeignetes Verfahren haltbar gemacht, sowie alle Erzeugnisse und Nebener- zeugnisse aus der Verarbeitung von Tierkörpern oder Teilen von Tierkörpern warmblütiger Landtiere. |
2. Milch und Molkereierzeugnisse | Alle Milcherzeugnisse, frisch oder durch ein geeignetes Verfahren haltbar gemacht, sowie die Nebenerzeugnisse aus der Verarbeitung. |
3. Eier und Eiererzeugnisse | Alle Eiererzeugnisse, frisch oder durch ein geeignetes Verfahren haltbar gemacht, sowie die Nebenerzeugnisse aus der Verarbeitung. |
4. Öle und Fette | Alle tierischen und pflanzlichen Öle und Fette. |
5. Hefen | Alle Hefen, deren Zellen abgetötet und getrocknet worden sind. |
6. Fisch und Fischnebenerzeugnisse | Fische oder Fischteile, frisch oder durch ein geeignetes Verfahren haltbar gemacht, sowie die Nebenerzeugnisse aus der Verarbeitung. |
7. Getreide | Alle Arten von Getreide, ganz gleich in welcher Aufmachung, sowie die Erzeug- nisse aus der Verarbeitung des Mehlkörpers. |
8. Gemüse | Alle Arten von Gemüse und Hülsenfrüchten, frisch oder durch ein geeignetes Verfahren haltbar gemacht. |
9. Pflanzliche Nebenerzeugnisse | Nebenerzeugnisse aus der Aufbereitung pflanzlicher Erzeugnisse, insbeson- dere Getreide, Gemüse, Hülsenfrüchte, Ölfrüchte. |
10. Pflanzliche Eiweißextrakte | Alle Erzeugnisse pflanzlichen Ursprungs, deren Proteine durch ein geeignetes Verfahren auf mindestens 50 % Rohprotein, bezogen auf die Trockenmasse, angereichert sind und umstrukturiert (texturiert) sein können. |
11. Mineralstoffe | Alle anorganischen Stoffe, die für die Tierernährung geeignet sind. |
12. Zucker | Alle Zuckerarten. |
13. Früchte | Alle Arten von Früchten, frisch oder durch ein geeignetes Verfahren haltbar gemacht. |
14. Nüsse | Alle Kerne von Schalenfrüchten. |
15. Saaten | Alle Saaten, unzerkleinert oder grob gemahlen. |
16. Algen | Alle Arten von Algen, frisch oder durch ein geeignetes Verfahren haltbar gemacht. |
17. Weich- und Krebstiere | Alle Arten von Weich- und Krebstieren, Muscheln, frisch oder durch ein geeig- netes Verfahren haltbar gemacht, sowie die Nebenerzeugnisse aus ihrer Verar- beitung. |
18. Insekten | Alle Arten von Insekten in allen Entwicklungsstadien. |
19. Bäckereierzeugnisse | Alle Erzeugnisse aus der Backwarenherstellung, insbesondere Brot, Kuchen, Kekse sowie Teigwaren. |