Artikel 4 - Verordnung zur Anpassung des Milchproduktrechts an unionsrechtliche und technologische Entwicklungen (MilchPQVEV k.a.Abk.)

V. v. 24.11.2025 BGBl. 2025 I Nr. 280, 2026 I Nr. 265
Geltung ab 14.06.2026, abweichend siehe Artikel 10

Artikel 4 Änderung der Marktordnungswaren-Meldeverordnung

Die Marktordnungswaren-Meldeverordnung vom 24. November 1999 (BGBl. I S. 2286), die zuletzt durch Artikel 1 der Verordnung vom 25. November 2024 (BGBl. 2024 I Nr. 373) geändert worden ist, wird wie folgt geändert:

1. § 1 Nummer 18 wird durch die folgende Nummer 18 ersetzt:

„18. Milcherzeugnisse:

a) Butter: Butter im Sinne des § 3 Absatz 1 Nummer 16 der Milchproduktqualitätsverordnung,

b) Käse: Käse im Sinne des § 26 der Milchproduktqualitätsverordnung,

c) Erzeugnisse aus Käse: Erzeugnisse aus Käse im Sinne des § 34 der Milchproduktqualitätsverordnung,

d) bestimmte andere Milchstreichfette: bestimmte andere Milchstreichfette im Sinne des § 3 Absatz 1 Nummer 17 der Milchproduktqualitätsverordnung,

e) eingedickte Milch: eingedickte Milch im Sinne des § 3 Absatz 1 Nummer 27 der Milchproduktqualitätsverordnung,

f) Trockenmilch: Trockenmilch im Sinne des § 3 Absatz 1 Nummer 30 der Milchproduktqualitätsverordnung,

g) weitere Milcherzeugnisse: Milcherzeugnisse im Sinne der Anlage 8 der Milchproduktqualitätsverordnung,

h) sonstige Milcherzeugnisse: Milcherzeugnisse im Sinne des § 3 Absatz 1 Nummer 6 der Milchproduktqualitätsverordnung, soweit sie nicht unter die Buchstaben a bis g fallen,".

2. § 5 Absatz 2 Satz 1 wird wie folgt geändert:

a) In Nummer 1 wird die Angabe „Buchstabe a bis d" gestrichen.

b) Nummer 2 wird durch die folgende Nummer 2 ersetzt:

„2. für jede Gruppe von Milcherzeugnissen, im Fall von Trockenmilcherzeugnissen und Butter gesondert nach dem jeweiligen Erzeugnis, sowie für Mischfetterzeugnisse und Zubereitungen aus Mischfetterzeugnissen die zur Herstellung verarbeitete Menge an Vollmilch und an Magermilch jeweils in Kilogramm,".

3. In § 5b Absatz 5 Satz 1 Nummer 5 wird die Angabe „Deutsche" gestrichen.