| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Kultur | Ernteprodukt | % TS in der Frischmasse | HNV 1) 1: x | kg N/dt Frischmasse |
| Getreide, Körnermais | ||||
| Weizen | Korn (12 % RP2)) | 86 | - | 1,81 |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,8 | 2,21 | |
| Korn (14 % RP2)) | 86 | - | 2,11 | |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,8 | 2,51 | |
| Korn (16 % RP2)) | 86 | - | 2,41 | |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,8 | 2,81 | |
| Wintergerste | Korn (12 % RP2)) | 86 | - | 1,65 |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,7 | 2,00 | |
| Korn (13 % RP2)) | 86 | - | 1,79 | |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,7 | 2,14 | |
| Roggen | Korn (11 % RP2)) | 86 | - | 1,51 |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,9 | 1,96 | |
| Korn (12 % RP2)) | 86 | - | 1,65 | |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,9 | 2,10 | |
| Wintertriticale | Korn (12 % RP2)) | 86 | - | 1,65 |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,9 | 2,10 | |
| Korn (13 % RP2)) | 86 | - | 1,79 | |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,9 | 2,24 | |
| Sommerfuttergerste | Korn (12 % RP2)) | 86 | - | 1,65 |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,8 | 2,05 | |
| Korn (13 % RP2)) | 86 | - | 1,79 | |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,8 | 2,19 | |
| Braugerste | Korn (10 % RP2)) | 86 | - | 1,38 |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,7 | 1,73 | |
| Korn (11 % RP2)) | 86 | - | 1,51 | |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 0,7 | 1,86 | |
| Hafer | Korn (11 % RP2)) | 86 | - | 1,51 |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,1 | 2,06 | |
| Korn (12 % RP2)) | 86 | - | 1,65 | |
| Stroh | 86 | - | 0,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,1 | 2,20 | |
| Getreide | Ganzpflanze | 35 | - | 0,56 |
| Körnermais | Korn (10 % RP2)) | 86 | - | 1,38 |
| Stroh | 86 | - | 0,90 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,0 | 2,28 | |
| Korn (11 % RP2)) | 86 | - | 1,51 | |
| Stroh | 86 | - | 0,90 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,0 | 2,41 | |
| Einjährige Körnerleguminosen | ||||
| Ackerbohne | Korn (30 % RP2)) | 86 | - | 4,10 |
| Stroh | 86 | - | 1,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,0 | 5,60 | |
| Erbse | Korn ( 26 % RP2)) | 86 | - | 3,60 |
| Stroh | 86 | - | 1,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,0 | 5,10 | |
| Lupine blau | Korn ( 33 % RP2)) | 86 | - | 4,48 |
| Stroh | 86 | - | 1,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,0 | 5,98 | |
| Sojabohne | Korn (32 % RP2)) | 86 | - | 4,40 |
| Stroh | 86 | - | 1,50 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,0 | 5,90 | |
| Ölfrüchte | ||||
| Raps | Korn (23 % RP2)) | 91 | - | 3,35 |
| Stroh | 86 | - | 0,70 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,7 | 4,54 | |
| Sonnenblume | Korn (20 % RP2)) | 91 | - | 2,91 |
| Stroh | 86 | - | 1,00 | |
| Korn + Stroh3) | - | 2,0 | 4,91 | |
| Senf Öllein | Korn | 91 | - | 5,08 |
| Stroh | 86 | - | 0,70 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,5 | 6,13 | |
| Korn | 91 | - | 3,50 | |
| Stroh | 86 | - | 0,53 | |
| Korn + Stroh3) | - | 1,5 | 4,30 | |
| Faserpflanzen | ||||
| Flachs (Faserlein) | Ganzpflanze | 86 | - | 1,00 |
| Hanf (100 bis 150 dt/ha TM) | Ganzpflanze | 40 | - | 0,40 |
| Miscanthus (150 bis 200 dt/ha TM) | Ganzpflanze | 80 | - | 0,15 |
| Hackfrüchte | ||||
| Kartoffel | Knolle | 22 | - | 0,35 |
| Kraut | 15 | - | 0,20 | |
| Knolle + Kraut3) | - | 0,2 | 0,39 | |
| Zuckerrübe | Rübe | 23 | - | 0,18 |
| Blatt | 18 | - | 0,40 | |
| Rübe + Blatt3) | - | 0,7 | 0,46 | |
| Gehaltsrübe | Rübe | 15 | - | 0,18 |
| Blatt | 16 | - | 0,30 | |
| Rübe + Blatt3) | - | 0,4 | 0,30 | |
| Massenrübe | Rübe | 12 | - | 0,14 |
| Blatt | 16 | - | 0,25 | |
| Rübe + Blatt3) | - | 0,4 | 0,24 | |
| Futterpflanzen | ||||
| Silomais | Ganzpflanze | 28 | - | 0,38 |
| Rotklee | Ganzpflanze | 20 | - | 0,55 |
| Luzerne | Ganzpflanze | 20 | - | 0,60 |
| Kleegras | Ganzpflanze | 20 | - | 0,52 |
| Luzernegras | Ganzpflanze | 20 | - | 0,54 |
| Weidelgras (Ackergras) | Ganzpflanze | 20 | - | 0,48 |
| Futterzwischenfrüchte | Ganzpflanze | 15 | - | 0,35 |
| Vermehrungspflanzen | ||||
| Grassamenvermehrung | Samen | 86 | - | 2,20 |
| Stroh | 86 | - | 1,50 | |
| Samen + Stroh3) | 8,0 | 14,20 | ||
| Klee-, Luzernevermehrung | Samen | 91 | - | 5,50 |
| Stroh | 86 | - | 1,50 | |
| Samen + Stroh3) | - | 8,0 | 17,50 | |
| 1 | 2 | 3 |
| Kultur | Produktionsverfahren | kg N/dt Frischmasse |
| Feldgemüse | ||
| Auberginen | 0,32 | |
| Batavia 1) | 0,19 | |
| Blattsalate 1) | 0,19 | |
| Blumenkohl | 6er | 0,32 |
| Bohne 1) | 0,35 | |
| Bohnenkraut 1) | 0,32 | |
| Brokkoli | > 500g | 0,37 |
| Buschbohne | 0,36 | |
| Chicoree 1) | Rübenanbau | 0,25 |
| Chinakohl | 0,16 | |
| Dill 1) | 0,30 | |
| Eissalat | 0,13 | |
| Endivie 1) | 0,25 | |
| Feldsalat 1) | 0,45 | |
| Grünkohl | 0,46 | |
| Gurke | 0,17 | |
| Knoblauch 1) | trocken | 0,48 |
| Knollenfenchel | 0,24 | |
| Kohlrabi | 8 bis 10 cm | 0,30 |
| Kohlrübe 1) | 0,28 | |
| Kopfsalat | 0,18 | |
| Mangold 1) | 0,25 | |
| Markerbsen 1) | 0,49 | |
| Meerrettich 1) | 0,51 | |
| Möhre 1) | 0,17 | |
| Paprika 1) | 0,29 | |
| Pastinake 1) | 0,33 | |
| Petersilie 1) | 0,44 | |
| Porree | 0,27 | |
| Radicchio | 0,25 | |
| Radies | 0,20 | |
| Rettich 1) | 0,17 | |
| Rhabarber 1) | 0,29 | |
| Romana 1) | normal | 0,20 |
| Rosenkohl | nur Röschen | 0,47 |
| Rote Rüben | 0,27 | |
| Rotkohl | 0,28 | |
| Schnittlauch 1) | 0,50 | |
| Schwarzwurzel 1) | 0,24 | |
| Sellerie | 0,27 | |
| Spargele) | nur Ernteprodukt | 0,25 |
| Speisekürbis 1) | 0,25 | |
| Spinat | 0,43 | |
| Tomate | 0,22 | |
| Weißkohl | 0,26 | |
| Wirsingkohl 1) | 0,38 | |
| Zucchini 1) | 0,23 | |
| Zuckerhut 1) | 0,20 | |
| Zuckermais 1) | 0,32 | |
| Zuckermelone 1) | 0,21 | |
| Zwiebel | Trockenspeise | 0,22 |
| Grünland | Ernteprodukt | Stickstoffgehalt in kg N/dt Trockenmasse |
| 1 Nutzung (40 dt/ha TM) | Ganzpflanze | 1,30 |
| 2 Nutzungen (55 dt/ha TM) | Ganzpflanze | 1,80 |
| 3 Nutzungen (75 dt/ha TM) | Ganzpflanze | 2,20 |
| 4 Nutzungen (90 dt/ha TM) | Ganzpflanze | 2,70 |
| 5 Nutzungen (110 dt/ha TM) | Ganzpflanze | 2,80 |
| Vorfrucht | N-Lieferung in kg N/ha |
| Getreide, Kartoffeln, Lein, Sonnenblumen, Silomais | 0 |
| Körnermais, Raps, einjähriges Weidelgras, Rotationsbrache ohne Leguminosen | 10 |
| Rübsen, Senf, Futterrübe (Blatt verblieben), Feldgras und mehrjähriges Weidelgras | 20 |
| Körnerleguminosen, Zuckerrübe (Blatt verblieben), Luzerne, Klee, Kleegras, Rotati- onsbrache mit Leguminosen, Gemüse | 30 |
| mehrjährig begrünte Flächen (Wechselgrünland, Dauerbrache) | 40 |
| Bewirtschaftung | Stickstoff-Lieferung in kg N/ha | ||
| keine N-Düngung | Mineraldüngung oder Gülledüngung | Festmist oder sonstiger organischer Dünger | |
| ohne Zwischenfrucht | |||
| Herbstdüngung zur Winterung | 0 | 20 | 30 |
| Stickstoffgabe zur Strohrotte | 0 | 20 | 20 |
| mit Zwischenfrucht Nichtleguminosen abgefahren | 0 | 10 | 20 |
| Einarbeitung im Herbst | 10 | 20 | 30 |
| Einarbeitung im Frühjahr | 20 | 30 | 40 |
| mit Zwischenfrucht Leguminosen abgefahren | 20 | (20) | (20) |
| Einarbeitung im Herbst | 30 | (30) | (30) |
| Einarbeitung im Frühjahr | 40 | (40) | (40) |
| Tierart | Gülle | Festmist | Jauche |
| Rinder | 50 | 25 | 90 |
| Schweine | 60 | 30 | 90 |
| Geflügel | 60 2) | 30 3) | - |
| Pferde/Schafe | - | 25 | - |
| Produktionsverfahren | Dunganfall | |||||
| kg N-Aus- scheidung je belegtem Stallplatz und Jahr | in 6 Monaten je belegtem Stallplatz (inkl. Tränke- und Reinigungswasser) | |||||
| m³ Gülle | m³ Jauche 1) | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 1. | Milchviehhaltung | |||||
| 2. | Kälberaufzucht | 0 bis 16 Wochen; 80 3 Durchgänge p.a. | kg Zuwachs; | 15,3 | 1,5 | 0,2 2) |
| 3. | Jungrinderaufzucht Erstkalbealter 27 Monate; 580 kg Zuwachs | Grünland | konventionell - | 60 - | 4,65 | 1,2 2) |
| 4. | extensiv | 54 | ||||
| 5. | Ackerfutterbau c | mit Weide | 49 - | |||
| 6. | Stallhaltung | 42 | ||||
| 7. | Milchkuh 4,0 % Fett, 3 4 % Protein; 0,9 Kälber | Grünland | 6 000 kg ECM | 119 | 9,5 | 3,0 2) |
| 8. | 8 000 kg ECM | 132 | 10,0 | 3,2 2) | ||
| 9. | 10 000 kg ECM | 149 | 10,5 | 3,4 2) | ||
| 10. | Ackerfutterbau | 6 000 kg ECM | 104 | 9,5 | 3,0 2) | |
| 11. | 8 000 kg ECM | 118 | 10,0 | 3,2 2) | ||
| 12. | 10 000 kg ECM | 138 | 10,5 | 3,4 2) | ||
| 13. | Ackerfutterbau ohne Weide mit Heu | 6 000 kg ECM | 100 | 9,5 | 3,0 2) | |
| 14. | 8 000 kg ECM | 115 | 10,0 | 3,2 2) | ||
| 15. | 10 000 kg ECM | 135 | 10,5 | 3,4 2) | ||
| 16. | Rindermast | |||||
| 17. | Mastbulle | ab 45 bis 625 kg LM (18 Mon.) | 35 | 3,35 | 1,2 2) | |
| 18. | ab 45 bis 700 kg LM | 40 | 3,65 | 1,5 2) | ||
| 19. | ab 80 bis 700 kg LM | 44 | 3,35 | 1,5 2) | ||
| 20. | ab 200 bis 700 kg LM | 46 | 3,85 | 1,5 2) | ||
| 21. | Mutterkuh | 500 kg LM; 0,9 Kälber p.a. (180 kg Absetzgewicht) | 87 | 8,0 | 2,75 2) | |
| 22. | 700 kg LM; 0,9 Kälber p.a. (220 kg Absetzgewicht) | 106 | 10,0 | 3,0 2) | ||
| 23. | Jungrindermast | 80 bis 220 kg LM; 2,5 Umtriebe p.a. („Fresser-Produktion") | 18,4 | 2,75 | - 3) | |
| 24. | 50 bis 250 kg LM; 2,1 Umtriebe p.a. („Kälbermast") | 13 | 1,25 | - 3) | ||
| 25. | Ferkelerzeugung | |||||
| 26. | Sauenhaltung | Ferkel bis 8 kg LM | ||||
| 27. | 20 aufgez. Ferkel 200 kg Zuwachs je Platz p.a. | Standardfutter | 26,2 | 2,0 | 0,6 | |
| 28. | N-/P-reduziert | 24,6 | ||||
| 29. | 22 aufgez. Ferkel 216 kg Zuwachs je Platz p.a. | Standardfutter | 26,3 | |||
| 30. | N-/P-reduziert | 24,7 | ||||
| 31. | Sauenhaltung (Fortsetzung) | Ferkel bis 28 kg LM | ||||
| 32. | 20 aufgez. Ferkel 600 kg Zuwachs je Platz p.a. | Standardfutter | 36,6 | 3,0 | 0,75 | |
| 33. | N-/P-reduziert | 34,3 | ||||
| 34. | 22 aufgez. Ferkel 656 kg Zuwachs je Platz p.a. | Standardfutter | 37,3 | |||
| 35. | N-/P-reduziert | 34,9 | ||||
| 36. | Spezialisierte Ferkelaufzucht | 8 bis 28 kg LM 130 kg Zuwachs je Platz p.a. | Standardfutter | 3,42 | 0,3 | 0,15 |
| 37. | N-/P-reduziert | 3,29 | ||||
| 38. | Jungsauen- aufzucht | 28 bis 115 kg LM 180 kg Zuwachs je Platz p.a. | Standardfutter | 10,8 | 0,9 | 0,3 |
| 39. | N-/P-reduziert | 9 | ||||
| 40. | Jungsauen- eingliederung | 95 bis 135 kg LM 240 kg Zuwachs je Platz p.a. | Standardfutter | 15,5 | 1,25 | 0,5 |
| 41. | N-/P-reduziert | 13,3 | ||||
| 42. | Eberhaltung | 60 kg Zuwachs je Platz p.a. | 22,1 | 1,8 | 0,75 | |
| 43. | Schweinemast | |||||
| 44. | Mastschwein | 28 bis 117 kg LM; 700g tägliche Zu- nahme; kg 210 21 Zuwachs | Standardfutter | 11,9 | 0,75 | 0,3 |
| 45. | N-/P-reduziert | 9,8 | ||||
| 46. | 28 bis 117 kg LM; 800g tägliche Zu- nahme; 240 kg Zuwachs | Standardfutter | 13,6 | 0,75 | 0,3 | |
| 47. | N-/P-reduziert | 11,2 | ||||
| 48. | Pferdehaltung | |||||
| 49. | Reitpferde 500 bis 600 kg LM | Stallhaltung | 51,1 | - 4) | ||
| 50. | Stall-/Weidehaltung | 53,6 | ||||
| 51. | Reitponys 300 kg LM | Stallhaltung | 34,9 | |||
| 52. | Stall-/Weidehaltung | 33,4 | ||||
| 53. | Zuchtstuten | Großpferd (600 kg LM); Stall-/Weidehaltung; 0,5 Fohlen p.a. | 63,5 | |||
| 54. | Pony (350 kg LM); Stall-/Weidehaltung; 0,5 Fohlen p.a. | 42,3 | ||||
| 55. | Aufzuchtpferde | Großpferd; 365 kg Zuwachs; Stall-/Weidehaltung; 6. bis 36. Monat | 44,5 | - 4) | ||
| 56. | Pony; 150 kg Zuwachs; Stall-/Weidehaltung; 6. bis 36. Monat | 31,6 | ||||
| 57. | Lammfleischerzeugung | |||||
| 58. | Mutterschaf mit Nachzucht | 1,3 Lämmer/Schaf 40 kg Zuwachs | konventionell | 18,6 | - 4) | |
| 59. | extensiv | 18,1 | ||||
| 60. | Ziegenmilcherzeugung | |||||
| 61. | Milchziege mit Nachzucht | 800 kg Milch/Ziege p.a.; 1,5 Lämmer je Ziege; 16 kg Zuwachs/Lamm | 14,8 | - 4) | ||
| 62. | Kaninchenhaltung | |||||
| 63. | Aufzucht 52 aufge- zogene Jungtiere/ Häsin p.a. | Aufzucht bis 0,6 kg LM | 2,6 | |||
| 64. | Aufzucht bis 3 kg LM | 9,7 | - 4) | |||
| 65. | Mast | 0,6 bis 3 kg LM; 14 kg Zuwachs/Platz | 0,7 | - 4) | ||
| 66. | Gehegewild | |||||
| 67. | Damtiere | Fleischerzeugung 45 kg Zuwachs je (1 Alttier + 0,85 Kalb) | 21,6 | - 4) | ||
| 68. | Eiererzeugung | |||||
| 69. | Junghennen- aufzucht | 3,3 kg Zuwachs 4 / 5 Phasen-Füt- terung | Standardfutter 4 Phasen | 0,286 0, | - 4) | |
| 70. | N-/P-reduziert 5 Phasen | 0,244 | ||||
| 71. | Legehennen - haltung | 17,6 kg Eimasse | Standardfutter | 0,786 | - 4) | |
| 72. | N-/P-reduziert | 0,754 | ||||
| 73. | Geflügelmast | |||||
| 74. | Hähnchenmast | Tage; 40 2,2, 2 kg Zuwachs/Tier | Standardfutter | 0,469 | - 4) | |
| 75. | N-/P-reduziert | 0,403 | ||||
| 76. | 37 bis 40 Tage; 2,0 kg Zuwachs/ Tier | Standardfutter | 0,392 - | |||
| 77. | N-/P-reduziert | 0,333 | ||||
| 78. | bis 37 Tage; 1,7 kg Zuwachs/ Tier | Standardfutter | 0,319 | |||
| 79. | N-/P-reduziert | 0,266 | ||||
| 80. | Putenmast Hähne | 20,4 kg Zuwachs 22 Wochen Mast (56,8 kg Futter) 2,2 Umtriebe | Standardfutter | 2,140 | - 4) | |
| 81. | N-/P-reduziert | 2,002 - | ||||
| 82. | teilw. P-reduziert | 2,140 | ||||
| 83. | Putenmast Hennen | 10,9 kg Zuwachs 17 Wochen Mast (27,9 kg Futter) 2,8 Umtriebe | Standardfutter | 1,579 | ||
| 84. | N-/P-reduziert | 1,492 | ||||
| 85. | teilw. P-reduziert | 1,557 | ||||
| 86. | Entenmast; Pekingenten (Ausmast) | 3,4 kg Zuwachs/Tier; 13 Durchgänge bis 26 Tage Mast | 1,482 | - 4) | ||
| 87. | Entenmast Flugenten | 15,4 kg Zuwachs/Platz p.a.; 4 Durch- gänge; 2,7 kg weibl., 5,0 kg männl. (w:m = 1: 1) | 0,588 | |||
| 88. | Gänsemast | Schnellmast, 5,0 kg Zuwachs/Tier | 0,183 | - 4) | ||
| 89. | Mittelmast, 6,8 kg Zuwachs/Tier | 0,554 | ||||
| 90. | Spät-/Weidemast, 7,8 kg Zuwachs/Tier | 1,040 | ||||